Frango com creme de batata

Ingredientes: 5 unidades de batatas descascadas e cortadas em cubo. Leve para cozinhar e depois de cozidas passe por um espremedor ou processador ou amasse bem. 500 gramas  de peito de frango, cortados em cubos. Tempere com sal, limão, pimenta, cheiro verde , Sazón ou a seu gosto. Reserve. Em uma panela , frite 150 … Ler mais

Arroz doce cremoso

Ingredientes: 1 litro de leite. 1 copo (250 gramas) de arroz cru. 1 lata de leite condensado. 1 lata de creme de leite. 1/2 xícara de chá de açúcar. 100 gramas de coco ralado. Modo de Fazer: Cozinhe o arroz na água e quando estiver cozido desligue o fogo, desde que não tenha água no … Ler mais

Pudim de leite condensado

Ingredientes: 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite ( use a mesma medida da lata de leite condensado) Modo de Fazer: Bater os ovos no liquidificador por uns 4 minutos. Assim ele não ficará com aquele gosto e cheiro de ovo. Depois acrescentar o leite condensado e o leite e bater … Ler mais

Pão de leite

240 ml de leite morno 3 colheres de sopa de açúcar  10 gramas de fermento biológico seco 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de sal 1 ovo Mexa bem e acrescente aos poucos 3 a  4 xícaras de chá de farinha de trigo.  Misture bem até incorporar os ingredientes. Tampe e … Ler mais

salpicão

Foto/ internet Ingredientes: 500 gramas de peito de frango temperado, cozido e desfiado 2 cenouras grandes raladas 1 lata de ervilha. 1 lata de milho verde. 200 gramas de uva passa 1 maçã cortada em pedaços pequenos. maionese a gosto. cheiro-verde a gosto. batata palha a gosto. Modo de fazer: Misture todos os ingredientes, menos … Ler mais

Bolo de churros

Ingredientes: 3 Ovos 1 1/2 Xícara de chá de açúcar 1 Xícara de chá de leite integral 1/2 Xicara de chá de óleo 1 Colher de chá de canela 1 Pitada de sal Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento. Depois acrescentar aos poucos 2 xícaras de … Ler mais

rocambole de carne moída

Ingredientes: 1/2 kilo de carne moída 200 gramas de bacon ( passado no processador) Tempero a gosto (Alho, sal ,pimenta , cheiro verde) 150 gramas de presunto fatiado 150 gramas de mussarela fatiada. Modo de fazer: Tempere a carne moída com o tempero de sua preferência. Coloque a carne temperada sobre um papel filme  ou … Ler mais

Lombo recheado

1 lombo de porco de aproximadamente 2 quilos 200 gramas de presunto fatiado 200 gramas de muçarela fatiada 200 gramas de bacon fatiado 100 gramas de azeitonas verdes picadas Tempero a gosto Modo de fazer: Com uma faca bem afiada, abra o lombo. Fure a carne com a ponta da faca para absorver melhor os … Ler mais

Café expresso cremoso

Ingredientes: 50 Gr de café solúvel 1 xícara de 240 ml de açúcar Misture bem até dissolver 1 xícara de água bem quente. Modo de preparar: Bater todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta, vá batendo até aumentar o volume e ganhar a mesma consistência de chantilly. Perceba que, a medida que vai aumentando … Ler mais

Limonada Suiça

Ingredientes: 3 limões taiti 1 lata de leite condensado 500 ml de água gelada 1 forminha de cubos de gelo Modo de preparar: Tire a casca dos limões e corte-os em cruz. Coloque-os no liquidificador juntamente com os outros ingredientes. Bater até ficar cremoso. Coar e servir imediatamente pois com o passar do tempo pode … Ler mais