Ingredientes:
1 xícara de água.
1 xícaras de açúcar.
1 colheres de sopa de chocolate em pó (Nescau).
1 colher de ( café ) de fermento em pó.
3 xícaras de amendoim com casca torrado.
Modo de Preparar:
Em uma panela coloque os 4 primeiros ingredientes e deixe ferver até ficar uma calda não muito grossa.
Logo em seguida jogue o amendoim (fogo baixo).
Mexa sem parar até a calda grudar no amendoim e secar todo o líquido , desgrudando da panela.
Desligar o fogo imediatamente. O amendoim fica solto sem colar um no outro, e bem crocante.
