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Ingredientes:
1 lata de milho sem a água ( usar a lata para as outras medidas).
1 lata de fubá
1 lata de leite
1 lata de açúcar
Meia lata de óleo
1 colher de sopa de pó Royal
2 ovos
Bater no liquidificador :
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e bater muito bem.
Acrescente o fubá e o fermento e bata novamente até misturar.
Coloque em uma forma untada com margarina e fubá e leve para assar em forno pré aquecido 180° por aproximadamente 40 min ou faça o teste do palito.
Pode colocar queijo ralado na massa ou queijo meia cura.